Значение слова «маслянистость»

Масляни́стость
Прилагательное (не используется), единственное число, женский род, именительный падеж, неодушевленное.

1. Отвлеченное сущ. по знач. прил.: маслянистый.
Словарь Ефремовой Т.Ф

1. Маслянистости, Отвлеч. сущ. к маслянистый.
Словарь Ушакова Д.Н

2 синонима к слову «маслянистость»

Прохладная маслянистость сладких перцев смягчала мой язык, плененный властной силой мяса, и готовила его вновь к этой мощной атаке.

Лакомство, Мюриэль Барбери, 2000г.

Свирепая стихия сама как бы приняла некую льстивую маслянистость;

Вольтерьянцы и вольтерьянки, Василий Аксенов, 2004г.

Клим обожал бабушкины блины, их вкус, пышность, сочность, маслянистость, запах.

Блюз Клима Рощина, Сергей Вячеславович Соловьев, 2012г.

Один из них, высокий и довольно упитанный мужик с рыжиной в шевелюре и южной маслянистостью в глазах, здоровается первым.

Terra Nova: «Вихри враждебные», Виталий «Африка»