Значение слова «ме»
Ме
1. 1. предикатив разговорное, Крик барана или козла как действие (обычно с повторением). 2. межд. разговорное, Употребляется при обозначении крика барана или козла (обычно с повторением).
Словарь Ефремовой Т.Ф
1. В выражении: ни бе ни ме, см. бэ.
Словарь Ушакова Д.Н