Значение слова «бланшировка»
Бланширо́вка
Единственное число, женский род, именительный падеж, неодушевленное.
1. То же, что: бланширование.
Словарь Ефремовой Т.Ф
2 синонима к слову «бланшировка»
- бланширование
- обработка
Употребления слова в предложениях
1
И дело было не только в том, что никто не мог сравниться с ней в искусстве бланшировки овощей, тушения кролика и запекания утки в брусничном соусе.
История странной любви, Лариса Райт, 2015г.
0
0
