Значение слова «головизна»
Голови́зна
Единственное число, женский род, именительный падеж, неодушевленное.
1. Голова и части хребта осетровой рыбы, употребляемые в пищу.
Словарь Ефремовой Т.Ф
Голова и части хребта красной рыбы как пища. Суп с головизной.
Словарь Ожегова С.И
1. Головизны, Голова и части хребта красной рыбы как пища. Щи с головизной.
Словарь Ушакова Д.Н
Употребления слова в предложениях
Грибиков, распространяя воняние рыбной гнилятины, там с головизною бледной прошел.
Маски, Андрей Белый, 1930г.Я слышу, как у батюшки в животе урчит, думаю о блинах, о головизне, о Жирнове.
Лето Господне, Иван Шмелев, 1944г.Рабочие его рассказывали, свои блины вчера ел да поужинал-заговелся, на щи с головизной приналег, не воздержался…
Лето Господне, Иван Шмелев, 1934-1944г.Рабочие его рассказывали, двои блины вчера ел да поужинал-заговелся, на щи с головизной приналег, не воздержался…
Лето Господне, Иван Шмелев, 1948г.На припек серого снетка, ко щам головизны дашь.
Лето Господне. Повести, Иван Шмелев, 1927–1948г.