Значение слова «голубцы»

Голубцы́

1. Мн. Кушанье из тушеного мясного фарша, завернутого в капустные листья.
Словарь Ефремовой Т.Ф

Кушанье из фарша, тушенного в капустных листьях.
Словарь Ожегова С.И

1. Голубцов, ед. голубец, голубца, (кулин.). Кушанье, состоящее из фарша, тушеного в капустных листьях.
Словарь Ушакова Д.Н

3 синонима к слову «голубцы»

И называют уже голубцы не голубцы, а долма.

Интересная Фаина, Алла Хемлин, 2020г.

Окрошка, на второе голубцы, а потом – крем.

Хлопотливая нация (сборник рассказов), Аркадий Аверченко

Это был самый сытный бабушкин рецепт и любимый всеми – голубцы.

Любимые, Виктория Хислоп, 2019г.

Жаль, – сказала она, – у меня голубцы.

Слабых несет ветер, Галина Щербакова

Я готовлю лучше, чем шеф-повар во французском ресторане, особенно голубцы и пельмени, аты не знала?…

Профессорская дочка, Елена Колина, 2007г.