Значение слова «лактобациллин»
Лактобацилли́н
1. Особый грибок, окисляющий молоко и придающий ему лечебные свойства.
2. Простокваша, приготовленная посредством такого грибка.
Словарь Ефремовой Т.Ф
1. Лактобациллина, мн. нет, (от латин. lac - молоко и слова бацилла) (бакт.). Особый грибок, окисляющий молоко и придающий ему лечебные свойства. Мечниковский лактобациллин.
2. Особый вид простокваши, приготовленный лабораторным путем посредством этого грибка.
Словарь Ушакова Д.Н
1 синоним к слову «лактобациллин»
- простокваша
