Значение слова «обковырять»
Обковыря́ть
Действительный залог, переходный, совершенный вид.
1. Совершенное, переходное, разговорное. смотрите обковыривать
Словарь Ефремовой Т.Ф
1. Обковыряю, обковыряешь, сов. (к обковыривать), что (простореч.). Расковырять с разных сторон, общипать. Обковырять пирог.
Словарь Ушакова Д.Н