Значение слова «обсолить»

Обсоли́ть
Действительный залог, переходный, совершенный вид.

1. Сов. перех. смотрите обсаливать
Словарь Ефремовой Т.Ф

1. Обсолю, обсолишь, сов. (к обсаливать 2), что (спец.). Посолить кругом, по всей поверхности чего-н. Обсолить мясо.
Словарь Ушакова Д.Н