Значение слова «пассерование»
Пассерова́ние
Прилагательное (не используется), единственное число, именительный падеж, неодушевленное, средний род.
1. Процесс действия по значению глагол: пассеровать.
Словарь Ефремовой Т.Ф
2 синонима к слову «пассерование»
- нагревание
- пассеровка