Значение слова «подкислять»

Подкисля́ть
Действительный залог, несовершенный вид, переходный.

1. Несов. перех.
2. Добавлять кислоты, чего-л. кислого.
3. Делать кислым, более кислым.
Словарь Ефремовой Т.Ф