Значение слова «подлива»

Подли́ва
Единственное число, женский род, именительный падеж, неодушевленное.

1. Разговорное, То же, что: подливка (1*2).
Словарь Ефремовой Т.Ф

1. Подливы, (устар. и обл.). То же, что подливка во 2 знач.
Словарь Ушакова Д.Н

3 синонима к слову «подлива»

И неужели вы не видите, что подлива совсем высохла?

Агнес Грей, Энн Бронте, 1847г.

Впрочем, обед удался на славу, а острая ореховая подлива растворила остроту моей неожиданной печали.

Золото Вильгельма (сборник), Фазиль Искандер

Соусом выступила подлива из морского окуня.

Золотые пешки, Андрей Глебов, 2014г.

Графиня де Сюбиз дала имя соусу с луком (сравнить: луковая подлива или соус сюбиз).

Лбюовь, Катя Метелица, 2008г.

Филипп для него даже не конкурент, да и лишать рынок «подлива» дополнительной сотни баксов в многомиллиардный котел – чушь собачья.

Форексмен, Александр Малашкин