Значение слова «разварной»

Разварно́й
Единственное число, именительный падеж, мужской род, неодушевленное, одушевленное.

1. Прил. Приготовленный варкой.
Словарь Ефремовой Т.Ф

Сваренный до полной мягкости. Разварная рыба. Р. картофель.
Словарь Ожегова С.И

1. Разварная, разварное (кулин.). Рыхло, мягко сваренный, разваренный. Разварная рыба. Разварной картофель.
Словарь Ушакова Д.Н

1 синоним к слову «разварной»

Ростбиф и к нему обычный разварной картофель и зелень были безукоризненны и так же хороши, как и в первоклассном ресторане.

Вокруг света на "Коршуне", Константин Станюкович

Ведь сегодня на ужин давали гречневую кашу с разварной тушёнкой и яблочный компот.

Парковая зона, Аркадий Макаров, 2013г.

А к карпу не изволите ли разварной картошечки в луковом соусе?

О чём молчит Феникс. Фантастическая повесть, Раиса Крапп

затем разварная рыба, как-то отменно и особенно приготовленная;

Братья Карамазовы, Федор Достоевский, 1880-1881г.

Не знаю, как приготовляется, об этом я не могу судить, но свиные котлеты и разварная рыба были превосходны.

Мертвые души, Николай Гоголь