Значение слова «поджарить»
Поджа́рить
Действительный залог, переходный, совершенный вид.
1. Сов. перех. смотрите поджаривать
Словарь Ефремовой Т.Ф
Зажарить или обжарить с поверхности. П. мясо. П. хлеб.
Словарь Ожегова С.И
1. Поджарю, поджаришь, сов. (к поджаривать). 1. кого-что. Жаря, приготовить для еды (преимущ. об обжариваемом снаружи). Поджарить котлету. Поджарить картошку. 2. что. Подвергнуть действию огня снизу (разговорный). Поджарить пятки (в средневековой пытке). 3. что. Сильно прогреть на солнце (разг. шутл.). Поджарить себе спину.
Словарь Ушакова Д.Н
Употребления слова в предложениях
Лидочка поставила кастрюлю с очищенной картошкой на плиту, потом стала искать, где Татьяна хранит масло, чтобы поджарить мясо.
Усни, красавица, Кир Булычев, 1994г.Когда к дикарям в плен попадешь, всегда ведь так бывает: прежде чем пленника поджарить, отдают его женщинам – помучить…
Избранная проза, Саша Чёрныйпосоветовал Артамонов и проворчал в бороду себе: – За такое дело – красного петуха пустить бы, поджарить им лапы-то…
Дело Артамоновых, Максим Горький, 1925г.Поджарить ломоть сала с селедкой?
Улисс, Джеймс Джойс, 1922г.да печериц бы еще поджарить в сметане…
Молодость Мазепы, Михайло Старицький